2009 wurde der Film produziert. Il était une fois... Les enchaînés ist den Genres Dokumentarfilm einzuordnen. Folamour Productions, Turner Classic Movies und France 5 produierten den Film. Szenen aus den Ländern France sind in den Film zu finden. Produzent von diesen Film ist Laurence de Rosière. Die Regie von Il était une fois... Les enchaînés machte David M. Thompson. Marie Genin hat das Drehbuch zu Il était une fois... Les enchaînés geschrieben. Zu sehen sind in Il était une fois... Les enchaînés unter anderen Isabella Rossellini als Self, Claude Chabrol als Self, Peter Bogdanovich als Self, Mary Stone als Self, Sidney Gottlieb als Self, Stephen Frears als Self, David Thomson als Self, Ingrid Bergman als Self (archive footage), Cary Grant als Self (archive footage), Alfred Hitchcock als Self (archive footage) und François Truffaut als Self (archive footage).